Chi gestisce un agriturismo tra Agrigento e Sciacca lo sa bene: i visitatori arrivano per la Valle dei Templi, chiedono visite al tramonto, degustazioni, transfer per Lampedusa, e lo chiedono a qualsiasi ora e in qualsiasi lingua. Rispondere a tutti, con precisione, porta via ore che servirebbero per accogliere gli ospiti.
È uno dei casi in cui un assistente AI costruito con modelli linguistici e RAG sulle informazioni della struttura funziona bene: risponde alle domande frequenti, propone le disponibilità e passa la mano al titolare quando serve una decisione. Lo stesso approccio si applica ai musei e ai parchi, che possono offrire contenuti di approfondimento in più lingue su totem e postazioni multitouch aggiornati da remoto.
Poi c'è l'agricoltura. Il territorio di Menfi e del Belice è una delle zone vitivinicole più estese dell'isola, Raffadali è legata al pistacchio DOP, il mandorlo segna il paesaggio e Sciacca ha un porto peschereccio e una tradizione ceramica riconosciuta. Per cantine sociali, cooperative e trasformatori il tema è gestire conferimenti, lotti, qualità e vendite senza affidarsi a registri separati. Un gestionale su misura, collegato alla contabilità, mette ordine e rende i dati consultabili da chi deve decidere.
CAD Designers lavora dalla Calabria con aziende ed enti di tutta Italia. Con chi opera nell'Agrigentino ci organizziamo soprattutto online, aggiungendo sopralluoghi quando il progetto prevede installazioni fisiche o formazione in presenza.