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Software e assistenti AI per le imprese del Cosentino

Dalla Piana di Sibari alla Sila, dall'area universitaria di Rende alla Riviera dei Cedri: lavoriamo vicino a voi, anche di persona.

Clementine e agrumi della Sibaritide Liquirizia di Calabria DOP Fichi di Cosenza DOP Turismo in Sila e Riviera dei Cedri Università e servizi professionali
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Lavorare con le imprese di Cosenza

Nei mesi della raccolta delle clementine, un'organizzazione di produttori della Sibaritide deve tenere insieme conferimenti dei soci, calibrature, confezionamento e spedizioni verso la grande distribuzione. Se i dati passano da un foglio all'altro, l'errore su un lotto si scopre quando il camion è già partito. È uno dei tanti problemi operativi di una provincia grande e molto varia come quella di Cosenza.

Il Cosentino ha la Piana di Sibari con agrumi e Clementine di Calabria IGP, la liquirizia di Rossano con una tradizione secolare, i Fichi di Cosenza DOP, le Patate della Sila IGP e l'allevamento in altura. Sulla costa tirrenica la Riviera dei Cedri lega turismo e cedro di Santa Maria del Cedro, mentre Paola richiama pellegrini al Santuario di San Francesco. A Rende l'Università della Calabria ha attorno un ecosistema di studi professionali, spin-off e aziende informatiche, e la Sila con Camigliatello e Lorica vive di turismo invernale ed estivo.

Per le filiere agricole serve un gestionale su misura che registri conferimenti, lavorazioni e lotti e dialoghi con la contabilità. Per chi esporta prodotti tipici, un assistente AI basato su LLM e RAG costruito su schede prodotto, certificazioni e condizioni di vendita risponde a buyer e distributori in più lingue e passa al commerciale le trattative vere. Per ordini professionali, associazioni e aziende con personale da formare, una piattaforma e-learning con Moodle e lezioni dal vivo semplifica corsi e crediti.

Essendo calabresi, per noi Cosenza è vicina: possiamo incontrarci in azienda per l'analisi e tornare per la formazione, lavorando nel resto del tempo da remoto. Prima ascoltiamo, poi proponiamo.

Cosa possiamo costruire

Applicazioni pensate per le imprese di Cosenza

01

Assistente AI per l'export di liquirizia e prodotti tipici

Distributori esteri e negozi specializzati chiedono ingredienti, allergeni, formati, durata, certificazioni e condizioni di spedizione. Un assistente basato su LLM e RAG, costruito su schede prodotto, listini e documenti di qualità, risponde in inglese, tedesco o francese e allega la scheda corretta. Le richieste di campionatura o di contratto passano al commerciale con tutti i dettagli.

02

Gestionale conferimenti per gli agrumi della Piana di Sibari

Cooperative e organizzazioni di produttori registrano ogni giorno conferimenti dei soci, scarti, calibri e destinazioni. Un gestionale su misura collega pesa, magazzino e confezionamento, assegna i lotti agli ordini della grande distribuzione e calcola le liquidazioni ai soci. I dati di tracciabilità sono disponibili in pochi clic quando un cliente li chiede.

03

Formazione online per ordini e studi professionali

Ordini professionali, associazioni e aziende del Cosentino organizzano corsi obbligatori, aggiornamenti e seminari con iscrizioni, presenze e attestati gestiti spesso a mano. Una piattaforma e-learning con Moodle e BigBlueButton gestisce lezioni dal vivo e registrate, tracciamento delle presenze, test e rilascio degli attestati. Le segreterie smettono di contare firme a fine corso.

Domande frequenti

Cosa ci chiedono le imprese di Cosenza

Una cooperativa di agrumi può calcolare le liquidazioni ai soci direttamente dal gestionale?

Sì. Se il gestionale registra conferimenti, rese, calibri e prezzi di vendita per lotto, il calcolo delle liquidazioni segue le regole del vostro regolamento interno, con anticipi e conguagli. Ogni socio può anche consultare da un'area riservata i propri conferimenti. Le regole si configurano con voi e restano verificabili in ogni passaggio.

L'assistente AI può rispondere su allergeni e ingredienti senza rischiare errori?

Lo progettiamo perché risponda solo dai documenti ufficiali dell'azienda, citi la scheda di riferimento e, se l'informazione manca, lo dichiari invece di supporre. Per temi sensibili come gli allergeni si può anche impostare che mostri direttamente il testo della scheda. La responsabilità dei contenuti resta all'azienda, che li aggiorna caricando le nuove schede.

Una piattaforma e-learning può rilasciare attestati validi per i crediti formativi?

La piattaforma può registrare presenze, tempi di collegamento e risultati dei test, e generare attestati con i dati richiesti dall'ente che riconosce i crediti. Il riconoscimento dipende dalle regole del vostro ordine o ente accreditante: le analizziamo insieme e configuriamo il sistema perché produca la documentazione nel formato che vi chiedono.

Hai un progetto a Cosenza?

Raccontacelo anche se è ancora un'idea confusa: ti diciamo con franchezza se serve l'AI, un software su misura o nessuno dei due.

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